Gerber, Buche-Nuss, HappyBABY und Earth’s Best Organic Babynahrung testen laut neuem Bericht hoch auf Arsen, Blei, Cadmium und Quecksilber

Ansichten: 13
0 0
Lesezeit:7 Minute, 52 Zweite

Gerber, Beech-Nut, HappyBABY (hergestellt von Nurture) und Earth’s Best Organic Babynahrung (hergestellt von Hain Celestial Group) folgten der Aufforderung des Ausschusses, interne Testdokumente einzureichen.

Campbell Soup, das Babynahrung von Plum Organics verkauft, Walmart (seine Eigenmarke ist Parent’s Choice) und Sprout Foods lehnten laut Mitgliedern des Unterausschusses die Zusammenarbeit ab.

Das Komitee sagte, die Ergebnisse zeigen die Notwendigkeit einer strengeren Regulierung kommerzieller Babynahrung, einschließlich FDA-Standards für Schwermetalle sowie obligatorischer Tests für Schwermetalle.

“In den letzten zehn Jahren haben Befürworter und Wissenschaftler die Food and Drug Administration darauf aufmerksam gemacht”, sagte der Vorsitzende des Unterausschusses, Raja Krishnamoorthi (D-Ill.), Gegenüber der Washington Post. „Die FDA muss ab sofort Standards setzen und diese Branche viel genauer regulieren. Es ist schockierend, dass Eltern von ihrer Regierung im Grunde genommen völlig im Stich gelassen werden. “

Arsen ist die Nummer 1 unter den natürlich vorkommenden Stoffe, die ein erhebliches Risiko für die menschliche Gesundheit darstellen, gemäß dem Register des Ministeriums für Gesundheit und menschliche Dienste für giftige Substanzen und Krankheiten. Obwohl für Babynahrung keine maximalen Arsenwerte festgelegt wurden (mit Ausnahme von Reismüsli für Säuglinge, bei denen das Maximum 100 Teile pro Milliarde anorganisches Arsen beträgt), hat die FDA die maximal zulässigen Konzentrationen in Wasser in Flaschen auf 10 ppb anorganisches Arsen festgelegt.

Obwohl Hain normalerweise nur seine Inhaltsstoffe und keine fertigen Produkte testete, zeigen Dokumente, dass das Unternehmen viele Inhaltsstoffe in seinen Babynahrungsmitteln mit bis zu 309 ppb Arsen verwendete. Die Testdaten zeigen, dass Hain mindestens 24 Inhaltsstoffe verwendete, die mehr als 100 ppb Arsen enthielten.

Hain antwortete nicht auf Anfragen nach Kommentaren.

Blei ist die Nummer 2 auf der Liste der potenziellen Gesundheitsbedrohungen des ATSDR. Es gibt keinen Bundesstandard für Blei in Babynahrung, aber unter Gesundheitsexperten besteht ein wachsender Konsens darüber, dass der Bleigehalt in Babynahrung 1 ppb nicht überschreiten sollte. Die American Academy for Pediatrics, der Environmental Defense Fund und Consumer Reports haben in irgendeiner Form einen Wert von 1 ppb für Lebensmittel und Getränke gefordert, die Babys und Kinder konsumieren.

Buche-Nuss verwendete Zutaten, die nach Angaben des Ausschusses bis zu 886,9 Teile pro Milliarde Blei enthielten. Es wurden viele Inhaltsstoffe mit hoher Bleizahl verwendet, darunter 483, die mehr als 5 ppb Blei enthielten, 89, die mehr als 15 ppb Blei enthielten, und 57, die mehr als 20 ppb Blei enthielten.

„Beech-Nut hat vor 35 Jahren Schwermetallprüfstandards festgelegt, die wir nach Möglichkeit kontinuierlich überprüfen und verstärken“, sagte Jason Jacobs, Vizepräsident für Lebensmittelsicherheit, Qualität und Innovation. “Wir freuen uns darauf, mit der FDA in Zusammenarbeit mit dem Baby Food Council an wissenschaftlich fundierten Standards zu arbeiten, die Lebensmittelanbieter in unserer Branche umsetzen können.”

In Ergänzung, Gerber verwendete Karotten mit bis zu 87 ppb Cadmium und Nurture verkaufte Babynahrung mit bis zu 10 ppb Quecksilber. Und selbst wenn Babynahrung über die internen Grenzwerte der Unternehmen für diese Schwermetalle getestet wurde, wurden sie trotzdem verkauft.

Gerber sagte, er habe den Bericht nicht gesehen und könne sich nicht speziell zu den Ergebnissen äußern.

“Die Exposition gegenüber diesen giftigen Schwermetallen beeinflusst die Gehirnentwicklung und das Nervensystem von Babys, beeinflusst deren Verhalten, senkt dauerhaft ihren IQ und, wenn man es auf Dollar reduzieren möchte, ihr lebenslanges Verdienstpotential”, sagt Tom Neltner, Direktor für Chemikalienpolitik für den Environmental Defense Fund, der seit 25 Jahren an Blei in Lebensmitteln arbeitet.

Das Komitee leitete die Untersuchung ein, nachdem es in einer Studie von von einem hohen Arsengehalt in einigen Babynahrungsmitteln erfahren hatte Gesunde Babys Bright Futures, eine Allianz gemeinnütziger Organisationen, die darauf abzielt, die Exposition von Babys gegenüber giftigen Chemikalien messbar zu verringern.

„Sie haben Lebensmittel aus den Regalen genommen und getestet. Wir sagten, wir sollten direkt zu den Unternehmen gehen und nach ihren Materialien fragen “, sagte Krishnamoorthi. “Für die Unternehmen, die nicht teilgenommen haben, besteht die Sorge, dass sie über Informationen verfügen, die darauf hinweisen, dass die toxischen Metalle in ihren Lebensmitteln möglicherweise sogar höher sind als die ihrer Konkurrenten.”

Er sagte, die Trump-Administration sei während einer Präsentation der Privatindustrie bei der FDA am 1. August 2019 von Hain (Earth’s Best Organic) auf die Risiken aufmerksam gemacht worden, dass kommerzielle Babynahrung Schwermetalle enthalten könnte Inhaltsstoffe, nicht Endprodukte, geben möglicherweise den Gehalt an giftigen Schwermetallen in Babynahrung nicht genau wieder.

In allen getesteten Hain-Babynahrungsmitteln war der Gehalt an anorganischem Arsen in den fertigen Produkten zwischen 28 und 93 Prozent höher als nur in den Inhaltsstoffen allein.

“Ich hoffe, dass Unternehmen damit beginnen, nicht nur ihre Inhaltsstoffe, sondern auch ihre fertigen Produkte zu testen”, sagte Krishnamoorthi . ”

Das größere Problem, sagt er, ist, dass die FDA gesetzliche Standards für jedes dieser Schwermetalle in Babynahrung festlegen muss.

“Die FDA nimmt die Exposition gegenüber toxischen Elementen in der Lebensmittelversorgung sehr ernst, insbesondere wenn es um den Schutz der Gesundheit und Sicherheit der jüngsten und am stärksten gefährdeten Personen in der Bevölkerung geht”, schrieb die FDA in einer Erklärung. „Giftige Elemente wie Arsen sind in der Umwelt vorhanden und gelangen über Boden, Wasser oder Luft in die Lebensmittelversorgung. Da sie nicht vollständig entfernt werden können, ist es unser Ziel, die Exposition gegenüber toxischen Elementen in Lebensmitteln so weit wie möglich zu verringern. Wir haben aktiv an diesem Problem gearbeitet und dabei einen risikobasierten Ansatz verwendet, um die Bemühungen der Agentur zu priorisieren und gezielt einzusetzen. “

Gerber, das Nestle gehört, ist das größte Babynahrungsunternehmen und eines der Hauptmarken verfügbar für Familien mit niedrigem Einkommen, die auf das Special Supplemental Nutrition Program für Frauen, Säuglinge und Kinder (WIC) angewiesen sind. Die Daten, die Gerber der Das Komitee gibt bekannt, dass das Unternehmen Reismehl mit sehr hohem Arsengehalt, Karotten mit hohem Cadmiumgehalt und eine Reihe von Zutaten mit hohem Bleigehalt verwendet hat.

“Wie in unserer Antwort von 2019 auf die Kongressuntersuchung angegeben, kommen die fraglichen Elemente auf natürliche Weise in dem Boden und Wasser vor, in dem Pflanzen angebaut werden.” sagte Dana Stambaugh, eine Gerber-Sprecherin. „Um ihre Präsenz zu minimieren, unternehmen wir mehrere Schritte, einschließlich der Priorisierung von Anbauflächen basierend auf Klima und Bodenzusammensetzung. Genehmigung von Feldern vor dem Anbau von Pflanzen auf der Grundlage von Bodenuntersuchungen; Fruchtwechsel nach bester verfügbarer Wissenschaft; und Prüfung von Produkten, Wasser und anderen Zutaten. “

Dem Bericht zufolge verwendete Beech-Nut, einer der Hauptkonkurrenten von Gerber, routinemäßig arsenreiche Zusatzstoffe und Inhaltsstoffe mit einem Cadmiumgehalt von bis zu 344 ppb.

„Wir arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, um die besten Farmen und Regionen für die Beschaffung von Zutaten höchster Qualität zu ermitteln“, sagte Jacobs. „Wir testen jede Lieferung von Obst, Gemüse, Reis und anderen Zutaten auf bis zu 255 Verunreinigungen, um zu bestätigen, dass jede Lieferung unseren strengen Qualitätsstandards entspricht.“

Krishnamoorthi sagt, dass die Präsentation von Hain bei der FDA ergab, dass natürlich vorkommende giftige Schwermetalle in Boden oder Wasser möglicherweise nicht das einzige Problem sind, das die unsicheren Gehalte an giftigen Schwermetallen in Babynahrung verursacht. Hersteller von Babynahrung können ihren Produkten Zutaten wie Vitamin- und Mineralstoffmischungen hinzufügen, die einen hohen Anteil an giftigen Schwermetallen enthalten.

Der Bericht fand auch hohe Gehalte an Blei, Arsen und Cadmium in Babynahrung von Happy Family Organics (Nurture).

Die Geschäftsführerin Anne Laraway sagte, dass viele der im Rahmen des Berichts 2019 vorgelegten Ergebnisse auf der Grundlage eines kleinen Teils ihres Portfolios gesammelt wurden. „Sie sind nicht generell repräsentativ für unsere gesamte Produktpalette, die heute im Regal erhältlich ist. Außerdem enthalten die Datenpunkte zwei Ausreißer mit hohen Bleiergebnissen, die in unseren Tests nicht reproduzierbar sind, die wir jedoch der Vollständigkeit und Transparenz halber berücksichtigt haben. Wir hoffen, dass der Bericht – den wir nicht gesehen haben – und diejenigen, die die Informationen teilen, der Öffentlichkeit nicht andeuten, dass eine Gefahr besteht. “

Die Europäische Union hat den maximalen Bleigehalt in Säuglingsnahrung auf 20 ppb festgelegt. Die Testergebnisse vieler dieser Babynahrung und ihrer Inhaltsstoffe liegen weit über diesem Niveau. Laut Krishnamoorthi erlauben die internen Standards der Hersteller gefährlich hohe Mengen an giftigen Schwermetallen, und dieser Bericht zeigt, dass Hersteller häufig Lebensmittel verkauft haben, die sogar ihre eigenen festgelegten Werte überschritten haben.

Thomas Hushen, ein Sprecher von Campbell, drückte sich gegen die Aussage des Komitees zurück, dass das Unternehmen einer Informationsanfrage nicht nachgekommen sei, und schrieb einen Brief an Krishnamoorthi vom 6. November 2019, in dem er sagte, dass bei internen Tests jedes Produkt gut innerhalb der Niveaus liege von unabhängigen Behörden als akzeptabel erachtet.

“Wir haben uneingeschränkt mit der Babynahrungsprüfung des House Oversight Subcommittee zusammengearbeitet”, sagte Hushen in einer E-Mail. „Wir haben schnell auf ihre Fragen geantwortet und nie etwas abgelehnt, was von uns verlangt wurde. Wir sind überrascht, dass der Unterausschuss vorschlagen würde, dass Campbell weniger als vollwertige Partner in dieser Mission war. Wir haben die Gelegenheit begrüßt, 2019 mit dem Unterausschuss zusammenzuarbeiten – und dies auch heute noch. “

Randy Hargrove, Senior Director für nationale Medienarbeit bei Walmart, sagte, sein Unternehmen habe im vergangenen Jahr in einem Brief auf die Anfrage des Unterausschusses geantwortet Alle Produkttests werden von Walmarts Lieferanten durchgeführt.

“Wir haben die Zertifizierungsanforderungen für unsere Handelsmarkenhersteller beschrieben und erklärt, dass unsere Handelsmarken-Babynahrungshersteller alle geltenden Gesetze und Vorschriften einhalten müssen, einschließlich der von der FDA festgelegten”, sagte er.

Sprout Foods antwortete nicht auf Anfragen nach Kommentaren.

“Die FDA muss in die Bresche treten”, sagte Krishnamoorthi. Er sagt, dies sei die dritte babybezogene Untersuchung des Komitees. Die anderen beiden untersuchten die Sicherheit von Autositzen und Talkumpuder.

“Wir erkennen an, dass noch mehr Arbeit zu tun ist”, sagte die FDA in einer Erklärung, “aber die FDA bekräftigt ihr starkes Engagement, die Exposition der Verbraucher gegenüber toxischen Elementen und anderen Kontaminanten aus Lebensmitteln weiter zu verringern.”

#Gerber #BucheNuss #HappyBABY #und #Earths #Organic #Babynahrung #testen #laut #neuem #Bericht #hoch #auf #Arsen #Blei #Cadmium #und #Quecksilber

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.